Beste gasten van Leefgoed de Olifant,
We organiseren een aantal evenementen gedurende het hele jaar. Je kunt genieten van de omgeving en de sfeer van het Leefgoed en natuurlijk van een mooi diner, brunch, high wine of high tea van het team van De Dames.
Upcoming Events
2023 januari
Donderdag 19 januari: Goede voornemens diner:
Aanvang 18:30 uur
Januari, de maand van de goede voornemens, een nieuwe start met nieuwe doelen en goede voornemens. Veel mensen starten met gezonder eten, meer bewegen of stoppen deze maand met alcohol drinken. Gezonder eten en duurzaam en daarom is deze maand ons maandmenu volledig vegetarisch. Voor ons een voornemen meer aandacht aan vegetarisch eten te schenken en voor jou, misschien een kennismaking, of het is al een gewoonte. Doe jij ook met ons mee? Op donderdag 19 januari, vanaf 18:45 uur op Leefgoed de Olifant.
Goede voornemens diner
5 – gangen menu € 57,50
Amuse
Polenta | zoete aardappel | komijn
Voorgerecht
Tartaar van bloemkool | piccalilly | cannelloni | grapefruit | zilverui | dille
Tussengerecht |
Lasagne van vergeten groenten
Tussengerecht ||
Sperziebonen | freekeh | tahin
Hoofdgerecht
Miso pasta | gefermenteerde knoflook | aubergine | macadamia | tomaat
Dessert
Rabarber | zoete labneh | kweepeer | fenegriek | kwark
Goede voornemens diner
Goede voornemens diner
Bestel hier uw ticket voor het Goede voornemen diner.
We zien uw graag 19 januari vanaf 18:30 uur.
We vragen u een kleine aanbetaling bij reservering van € 25 p.p. De aanbetaling zal in mindering worden gebracht op uw rekening. Restitutie is mogelijk bij annulering 5 dagen voorafgaand aan de reservering
Zondag 29 januari: Midwinter Buffet
Aanvang 12:30 uur
Midwinter is eigenlijk niet de juiste benaming voor dit moment van dit buffet. Mindwinter valt officieel op de kortste dag, meestal op 21 december. De naam Midwinter drukt dan ook meer het gevoel uit dat de winter op de helft is. Dit gevoel ontstaat doordat de dagen na Midwinter weer gaan lengen. Gevoelsmatig zijn we in januari op de helft van de winter en daarom een Midwinter buffet. Een buffet dat we bij de Kas organiseren en waar we diverse gerechten buiten bij het vuur voor je bereiden. Ons Midwinter buffet is een buiten ervaring en als je het koud krijgt kan je lekker binnen in de verwarmde kas zitten.
Mid-Winter buffet (buiten ervaring)
€ 57,50 per persoon - kinderen tot 12 jaar 50%
Brood op stok met roomboter.
Diverse verschillende huisgemaakte salades
Carpaccio van rund
Serranoham
Pipiranna salade met makreel
Bruinebonensoep boven het vuur
Roulleaux van kip met roomkaas
Gravad lax zalm op cederhout
Ossenhaas puntjes met portjus
Vis en cocotte
Spareribs boven 't vuur gegaard
Maiskolfen boven het vuur gegaard
Aardappel gratin
Friet
Gegrilde groenten
Dessert
Chocolade dessert 2.0 (per persoon)
We vragen u een kleine aanbetaling bij reservering van € 25 p.p. De aanbetaling zal in mindering worden gebracht op uw rekening. Restitutie is mogelijk bij annulering 5 dagen voorafgaand aan de reservering
Mid-winter buffet
Mid-winter buffet
Een buffet dat we bij de Kas organiseren en waar we diverse gerechten buiten bij het vuur voor je bereiden. Ons Midwinter buffet is een buiten ervaring en als je het koud krijgt kan je lekker binnen in de verwarmde kas zitten.
Koop hier uw ticket: aanbetaling € 25,-- p.p.